Mojama y Huevas de Maruca en La Trastienda, Granada
Cuando vimos la mojama en la carta de La Trastienda en Granada, no dudamos en pedirla. Añadimos las huevas de maruca ya que echábamos de …
Variado de Ahumados en La Trastienda, Granada
¡Qué fantástica sorpresa ver el variado de ahumados en la carta de La Trastienda en Granada! Esta no era nuestra primera visita a este restaurante …
Parrochas con jamón en El Puerto, Llanes
Llevábamos mucho tiempo con ganas de probar las Parrochas en Llanes, y en cuanto empezó la temporada, tuvimos nuestra oportunidad. Así que las pedimos en …
Pastel de cabracho en La Casona, Llanes
Cuando vayas a Llanes, deberías pedir el Pastel de cabracho en Sidrería La Casona. Elaborado con cabracho y nata, es un plato típico del norte …
Kokotxas en La Cepa de Bernardo, San Sebastián
Las kokotxas de merluza al pil pil de La Cepa de Bernardo son una delicia que debes probar cuando vayas a Donostia / San Sebastián. …
Antxoa en Antonio Bar, San Sebastián
¡El bar famoso por su tortilla de patatas tiene mucho más que ofrecer! Uno de los grandes platos que tienen es el Pintxo de Antxoa: …
Receta de pintxo de bonito: cómo preparar un pintxo de bonito en casa
Durante nuestro viaje a Bilbao, nos inspiraron los pintxos del Bar El Globo, así que quisimos preparar este pintxo de bonito en casa. Es ideal …
Boquerones fritos
Los boquerones fritos, crujientes y bien fritos, son un pilar de la gastronomía española. Se trata de un aperitivo sencillo y satisfactorio, ideal para combinar …