Ayudando a más personas a descubrir España a través de su gastronomía, sus lugares y sus historias.
Tapas Hunters es una nueva revista de gastronomía y viajes que acerca la cocina española a un público internacional.
Exploramos la comida, las personas, los lugares y las tradiciones que hacen que valga la pena descubrir España: desde las tapas que se sirven en un bar de barrio hasta los productos, los productores y las tradiciones regionales que hay detrás de ellos.
Paralelamente a nuestro trabajo editorial, colaboramos con personas y organizaciones que ayudan a dar forma al panorama gastronómico y turístico de España.
Contemos una historia que merezca la pena descubrir
Nos interesa trabajar con:
Hoteles y hostelería
Lugares con una historia, una fuerte identidad local o una experiencia que merezca la pena compartir con quienes descubren España.
Restaurantes y chefs
Personas que crean platos interesantes y que preservan o reinterpretan las tradiciones culinarias españolas.
Productores de alimentos y organizaciones de DOP/IGP
Productos, ingredientes y productores cuyas historias merecen ser más conocidas más allá de su región.
Organizaciones de turismo y destinos
Lugares y experiencias que pueden ayudar a los visitantes internacionales a descubrir una cara más profunda de España.
Eventos y festivales gastronómicos
Eventos que reúnen gastronomía, personas, cultura e ideas.
Lo que creamos
Fotografía y vídeo
Una narración visual hermosa y natural creada por nuestro fotógrafo y videógrafo.
Creamos fotografía y vídeos cortos que se pueden utilizar en sitios web, redes sociales y otros canales de comunicación.
Narrativa internacional
Creamos historias que ayudan a quienes aún no conocen España a comprender su gastronomía, sus lugares y sus tradiciones.
Esto puede incluir reportajes editoriales, contenido sobre destinos, historias sobre comida y productos, entrevistas y otros contenidos orientados al público internacional.
Proyectos editoriales
A veces, la mejor colaboración empieza con una historia.
Si estás haciendo algo que nos parece genuinamente interesante, es posible que queramos cubrirlo en Tapas Hunters de forma independiente.
Nuestras decisiones editoriales siguen siendo exclusivamente nuestras. No vendemos reseñas ni recomendaciones positivas.
Colaboraciones creativas
Estamos abiertos a proyectos que no encajan perfectamente en una sola categoría.
Un evento gastronómico. Un producto regional. Un destino. Un chef que lleva una vieja tradición a un nuevo contexto. Una historia que merece viajar más lejos.
Si está ocurriendo algo interesante en la gastronomía o la hostelería española, cuéntanoslo.
La independencia editorial nos importa
Tapas Hunters es una publicación independiente.
Decidimos qué cubrimos basándonos en nuestros intereses editoriales, no en quién nos paga. No aceptamos pagos a cambio de reseñas positivas, recomendaciones de restaurantes u opiniones editoriales.
Las colaboraciones comerciales son independientes de nuestro trabajo editorial.
Las organizaciones pueden trabajar con nosotros para crear fotografía, vídeo y contenidos narrativos para sus propios canales y comunicación, mientras que nuestras decisiones editoriales siguen siendo independientes.
Creemos que eso es lo que hace que la relación funcione.
Quiénes somos
Tapas Hunters ha sido creado por una pareja de fotógrafo y escritor que vive en España.
Creamos Tapas Hunters porque queríamos mirar a España a través de su gastronomía: no solo los platos que los visitantes ya conocen, sino los lugares, las personas, los ingredientes y las tradiciones que hay detrás de ellos.
Nuestro trabajo combina la narración visual, la escritura y una genuina curiosidad por la cultura gastronómica española.
Somos nuevos y queremos seguir así. Estamos construyendo Tapas Hunters conociendo a gente, visitando lugares y descubriendo historias que merecen la pena ser compartidas.
¿Tienes algo que merezca la pena descubrir?
Tanto si eres un hotel, un restaurante, un chef, un productor, una organización de turismo, un organizador de eventos o simplemente alguien con una gran historia sobre la gastronomía española, nos encantaría saber de ti.
Cuéntanos en qué estás trabajando.